后厨操作间的危机被彻底解除,空气中重新被浓郁的食物香气填满。
江屹將最后一点番茄浓汁淋在土豆泥上,看了一眼墙上的掛钟。
十一点二十五分。
“刘师傅,时间刚好,装餐车出餐吧。”
江屹將手里的汤勺放在一旁,转身在水槽边洗净了双手,扯过一张纸巾擦乾。
“好嘞!小王、老李,赶紧动手,別耽误了孩子们吃饭!”
刘师傅大声吆喝著,指挥手底下的帮厨將一盘盘“金丝脆皮偽肉丸”和“酸甜火山土豆泥”稳稳地端进不锈钢餐车里。
方园长站在一旁,看著那些色泽金黄、红白相间的菜品,悬了一早上的心总算落回了肚子里。
“江顾问,今天真是太悬了。”
方园长走上前,语气里满是后怕和感激,“要在这么短的时间里,一两肉都没有,还能变出这种花样来。
您这手艺,我是真服气了。”
“小孩子吃饭看重视觉和口感,稍微花点心思就行。”
江屹语气平淡,顺手解下了腰间的白色围裙。
沈清婉站在几步开外,看著江屹沉稳有条理的动作,眼底闪过一丝极淡的讚赏。
十一点半,大一班教室。
生活老师推著不锈钢餐车走了进来。
餐车的盖子一掀开,一股诱人的油炸焦香和番茄的酸甜味瞬间在教室里飘散开来。
原本坐在小椅子上等著开饭的孩子们,立刻整齐地吸了吸鼻子。
“哇!好香呀!”
坐在第二排的浩浩探长了脖子,一双小眼睛紧紧盯著餐车里那些金灿灿、长满“尖刺”的圆球,“小美老师,那个长刺的圆球是什么呀
看起来好好玩!”
朵朵也指著旁边的餐盘,大声说道:“老师,那个红红的水流下来,好像我在电视里看到的火山哦!”
这时,教室的后门被推开。
江屹、沈清婉、方园长和李秘书一行人走了进来。
江屹走到餐车旁,看著伸长脖子的浩浩和朵朵,声音平稳地报出了名字:“这是『金丝刺蝟肉丸』和『红玛瑙火山』。”
听到“肉丸”两个字,方园长下意识地看了江屹一眼,但江屹神色如常,並没有改口。
“老师,我要吃刺蝟肉丸!”
浩浩迫不及待地举起了胖乎乎的小手。
“好,大家排好队,都有份。”
小美老师笑著拿起夹子和勺子,给每个小朋友的铁碗里夹了两个金黄的丸子,又盛了一勺浇著番茄汁的土豆泥。
浩浩端著碗回到座位,直接用手抓起一个“金丝刺蝟肉丸”,张开大嘴就咬了下去。
“咔嚓!”
外面那一层炸得极其酥脆的麵条碎在齿间断裂,发出清脆的响声。
紧接著,牙齿咬进了內里的馅料。
挤干了水分的老豆腐混合著切碎的香菇丁,吃在嘴里不仅有紧实的咀嚼感,还带著一股鲜甜的汁水。
浩浩的眼睛瞬间亮了,小脸上的肉跟著咀嚼的动作一抖一抖的。
“好吃!太好吃啦!”
浩浩含糊不清地喊著,“外面的刺脆脆的,里面的肉肉好软好香啊!
比以前的红烧肉好吃多啦!”
坐在旁边的朵朵没有用手拿,她拿著小勺子,小心翼翼地从“红玛瑙火山”上挖了一勺土豆泥送进嘴里。
番茄的天然酸甜搭配著牛奶土豆泥的绵密顺滑,入口即化。
“这个火山流出来的岩浆是甜甜的番茄味!”
朵朵开心地晃著两条小腿,“像冰淇淋一样滑滑的,我最喜欢吃这个了!”
胖虎左右开弓,左手捏著丸子,右手拿著勺子挖土豆泥,嘴里塞得满满当当,连话都顾不上说,只能拼命地点头。
小美老师站在一旁,看著平时最挑食的几个孩子现在吃得头也不抬,惊讶地捂住了嘴巴。
“方园长,这……这真的是全素的吗”
小美老师压低声音,不可思议地问道,“浩浩平时哪怕有一点点不合胃口都会吐出来,他今天居然觉得这是肉”
“我也觉得神奇。”
方园长看著教室里狼吞虎咽的孩子们,默默咽了一口唾沫。
坐在第一排的念念,用小叉子叉起一个丸子咬了一口。
她抬起头,衝著站在餐车旁的江屹露出一个灿烂的笑容。
“我就说我爸爸做的饭最好吃啦!”
念念骄傲地向周围的小伙伴宣布,“我爸爸会变魔法,把所有的饭饭都变好吃!”
大一班的阅读区角落里。
一张安静的小圆桌前,沈清婉已经坐了下来。
江屹端著一个白瓷碗走了过去,將碗平稳地放在她面前的桌面上。
“没有肉,只能做这种。”
江屹递过去一双木筷子,“丸子过了油,但里面是纯豆腐和香菇。
土豆泥只加了牛奶和番茄原汁。
尝尝看,如果不合胃口,我重新给你弄点別的。”