“砰”的一声,后厨的门被人从外面用力推开。
方园长快步走进来,身后紧跟著两名穿著制服的幼儿园保安。
“江顾问,老刘,到底出什么事了”
方园长一进门,视线立刻在几人身上扫过,语气焦急。
江屹站在案板前,没有多余的动作,只是伸手指了指案板上被切开的五花肉,以及旁边那几盆肉糜。
“方园长,您自己看。”
刘师傅赶紧迎上去,指著案板上渗出的大滩血水,“今天老王送来的这批冷鲜黑猪肉,面上看著没问题,底下掺杂了长时间冷冻后强行解冻的次品肉。
您看这齣水率,还有这肉的纤维,完全散了。
那二十斤绞好的肉糜更没法看,里面也掺杂不新鲜的脂肪颗粒。”
方园长走近两步,低头看了一眼案板上的肉,又凑近闻了闻,脸色瞬间沉了下来。
她转过头,目光直逼站在推车旁边的送货员王师傅。
“老王!咱们幼儿园跟你们公司签的可是最高规格的每日现宰冷鲜肉供应合同!
你今天拿这种掺了冻货的次品来糊弄我们
你这是严重的违约!”
方园长厉声质问。
面对园长的怒火,王师傅並没有显出多少慌乱。
他从口袋里摸出打火机在手里把玩著,嘴角扯出一个乾笑。
“方园长,您先消消气。”
王师傅耸了耸肩,语气里透著几分满不在乎,“现在的生鲜行情您又不是不知道,进价天天涨,我们公司也要控制成本。
这批肉虽然掺了点冻货,但也绝对没变质。
后厨大火一炒,多放点调料,小孩子哪里吃得出来
以前不也都是这么过来的嘛。”
“你放肆!”
方园长气得声音发抖,“幼儿园的伙食是能隨便糊弄的吗
小孩子的肠胃多脆弱,真吃出急性肠胃炎,谁负这个责任
保安,把这两辆推车给我看好了,今天这事必须给个说法!”
两名保安立刻上前一步,一左一右站在了平板推车两旁。
王师傅见状,脸上的假笑收了起来。
他看了一眼保安,又看了一眼方园长,冷哼了一声。
“方园长,我劝您办事別这么衝动。”
王师傅往前迈了一步,压低了声音,语气里带著毫不掩饰的威胁,“我们公司既然能拿下你们这几家高端幼儿园的供应权,自然是有道理的。
我们老板,跟沈氏集团总部採购部的张副总,那是实在的连襟关係。”
王师傅双手抱在胸前,看著方园长:“您今天要是执意把这批货扣下,把事情闹大,到时候驳的可是总部张总的面子。
以后阳光幼儿园的各项物资採购审批要是被卡住了,您这园长的工作,怕是也不好开展吧”
听到“採购部张副总”这几个字,方园长的脸色猛地一变。
她清楚集团內部的人事架构。
採购部把控著整个教育板块的物资命脉,张副总確实是个实权派。
如果真的因为这一批肉把张副总得罪死了,以后幼儿园想要更换设施、申请资金,肯定会被穿小鞋。
方园长站在原地,原本强硬的態度瞬间出现了一丝裂痕。
她看了看案板上那些渗著血水的劣质肉,又看了看站在一旁有恃无恐的王师傅。
最后,她抬起手腕看了看时间。
八点半。如果这批肉全部退回去重新进货,走公司的正常採购流程,中午十一点半的午餐绝对赶不上。
昨天家长们已经在群里抱怨伙食问题了,如果今天中午直接推迟吃饭,引发的投诉会更加严重。
方园长咬了咬牙,转过身,快步走到江屹身边。
“江顾问,您借一步说话。”
方园长衝著江屹使了个眼色,两人走到操作间相对安静的角落。
“江顾问。”
方园长压低声音,语气里透著明显的为难和商量,“您看这事儿……咱们是不是可以稍微变通一下”
江屹看著她,没有说话,眼神平静。
方园长搓了搓手,继续说道:“总部採购部那边,我確实不太好得罪。
而且现在时间太紧了,重新去外面调一批符合標准的黑猪肉根本来不及,孩子们中午总不能光吃白米饭配青菜。”