没一会儿黎言便拿着菜单出来了。
然后立马绕过了人群跑到了后厨那边去。
这可是开业到目前为止最大的一笔单子啊！耽误不得耽误不得。
得让黎阿奶她们快些准备了。
“阿奶阿奶，又来单子了！”
“单子，诶，成成成，待会儿待会儿，我这手头里的都还没炒完呢，你先把那单子放在旁边，等我炒完这三盘酸辣土豆丝就开始做，欸哟欸，忙死老婆子我咯。”
“言哥儿，你去给我拿两串腊肉过来，这腊肉也马上就不够用了，别拿晒在那边的那些，拿放在萝筐里的那些已经收拾好了的，动作快些。”
......
“哟吼，这还真的是笔大单子呢。”
黎阿奶将那三盘土豆丝装盘之后，拿起汗巾擦了擦脸上的汗，拿起旁边的菜单看了一眼之后低呼道。
因为怕菜色太多几个娃娃容易记不住。
搞混了还是件小事，这万一有哪位客人对某种吃食过敏然后吃了可就糟了。
所以菜单的话是一定需要的，方便记忆。
虽说不能百分之百规避这种情况的发生吧，但是至少能很大程度上减少这种事情的发生。
这个菜单也同寻常的菜单不大一样。
是用木头做的。
但是不算厚，所以拿起来也没有什么负担。
这个“木菜单”也是有设计了。
上头的那些菜色名字都是用小刀一点点的刻上去的。
因为板子不大，菜色又比较多，只能两面一起来刻。
加上这板子是有些偏薄的，所以便格外的考验一个人的木工手艺。
先前黎阿爷他们几个自己在家里头的院子里试了一下，都没成功。
要不就是刻的太大了，完全刻不下；要不就是字刻的歪歪扭扭的，压根看不出来是什么字；要不就是刻的力道太大直接将板子给穿透了；要不就是力道太小看不大清楚的。
本来是打算将这活儿也一起交由王老头他们一家子干的。
但是王老头当时一听黎阿爷那描述便拒绝了。
说是这要求太高了要花很多时间不说，这一个还赚不了多少钱，让他们去找别人做这个东西。
没办法，他们也只能将这个想法暂时给压制了下来。
但是谁能想到后头临时找的那一家子人，竟然将这木菜单给做出来了呢。
当时那一家子当家的也只是说尽力试试，做不好的话不要钱。
黎阿爷怕他们做不出来，还特地降了些标准。
谁能想到最后做出来的竟然与他们先前所想的一般无二呢。
上头的字刻好之后要先用桐油刷一遍，晾干之后再用笔墨将那些凹进去的地方细细的描上一遍，这样子菜单的初始形态便出来了。
描好晾干之后还要再刷一遍桐油封个顶，再次晾干之后就差不多了。
负责给客人点菜的小二人手一个板子。
客人要吃什么就用炭笔在旁边打个勾就可以了。