“董事长，您觉得这个方案不会太浪费资金吗？”谢宏和皱着眉头说，如果按照李国豪刚刚提出的方案，广告费用最少也要在百万以上，甚至更多。
李国豪清楚自己的方案可能会花费较多资金，但中秋时机实在太好。几天前，李国豪从自己的母亲那里得知，顾永和计划将一批月饼运送到自家的茶餐厅销售，还自信地对李慧芳说了一些话。
他提到，中秋期间，全港至少有三百家以上的店铺一同销售大荣华的月饼，顾永和的公司还会在电视台和报纸等媒体上花费巨资宣传。
计划实施所谓的“中秋团圆大合欢”。
“这次的中秋月饼，我并不指望能大赚一笔，只要能收回成本我就心满意足。我主要的目标是打垮刘培林的大荣华公司。
他们的信心可是十足的。距离中秋还有两周的时间，他们已经开始准备制作月饼。要知道月饼的保质期并不是很长，除非经过工厂密封处理。他们的荣华只是一个小规模的作坊，居然敢尝试占领整个月饼市场，简直是异想天开。”
李国豪不禁想笑，当他的母亲告诉他这个消息时，差点笑岔了气。
如果是一个大型食品加工厂说出这番话，他或许会相信。然而，一个主要依赖人力、规模有限的小作坊企图垄断整个月饼市场，简直是痴人说梦。
即使他们能够制作出大批的月饼并销售给每个人，月饼仍然会过期。
没有添加防腐剂等食品添加剂，很难保持月饼这种即时性食品的长期保存。
“事实上，我们可以与各大商场合作，无需租赁大量冷藏车。”谢宏和提出建议。
“不行，如果只与商场和超市合作，虽然会有购买的人，但销量绝对无法与大荣华相媲美，毕竟他们已经与数百家店铺合作。”
李国豪坚决拒绝。
他认为，如果只与商场合作，那怎么可能与大荣华相比的上销量。
“但也不必租用五百辆冷藏车吧。”
“这不是太多了吗？”李国豪问道。
“还不多？我都怀疑香江是否有足够的冷藏车。”谢宏和看着李国豪纯真的问题，内心愤怒得想打人。
这些冷藏车并不是你想租多少就能租多少的。
这些司机自己也要赚钱，为什么要把车租给你呢？此外，整个香江甚至可能没有足够的冷藏车。
“这个问题你去处理吧。”
因为冰皮月饼的特性，尽管口感美味，但有一个缺点，那就是保存期限不长。
也就是说，月饼的保质期有限。
如果是在店铺内制作的话，通常保质期只有三天，甚至在常温条件下也只有三天的保质期。如果暴露在阳光下，可能不到一个小时就会发生变质。
为什么它容易这么快就变质呢？主要是因为冰皮月饼没有经过烘烤。尽管外皮和内馅都是熟的，但就像冰淇淋一样，长时间暴露在温度变化下就会出现不良情况。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢