饭馆老板也转头看了九爷一眼，嘿嘿干笑两声，小声说道：
“咱这店虽然不大，可后厨却是不小。川鲁淮粤，南北风味，多少都能对付点儿，至于味道嘛！吃过的人都说……还可以！”
“哟嗬！口气不小啊！”五哥眉毛一挑，脑袋歪着，斜睨老板，“那成！给咱来份麻辣烫！材料可得讲究：一斤鸡子、三个猪腰、四个牛宝、五个羊蛋；里头再添半斤牛鞭花、半斤羊鞭花、半斤发好的海参、半斤生蚝肉！汤底用王八汤熬制，临出锅时，别忘了撒几片西洋参、枸杞、鹿茸提提神儿！最后啊——”他拖长声音，“加麻！加辣！重重地加！”
五哥话音一落，我和九爷都直勾勾盯着他，心说你五哥闹哪出？饭馆老板倒是一副云淡风轻的模样，眼皮都没多抬一下，轻飘飘甩过来一句：
“成，没问题。就是店里缺了几样材料，我这就让人送来。请三位……多等会儿？”
这话一出，五哥顿时明白遇上了深藏不露的“行家”，气势明显一矮。
“咳……那个，”他清了清嗓子，“哥几个下午还有正事儿，等是等不了一点的。我看那缸里的草鱼不错，就它吧！弄个酸菜鱼！来个卤水拼盘、油酥花生、拍黄瓜，齐活儿！”
饭馆老板轻应了一声，转身便出了包房。
菜点完了，五哥那个酒虫又爬了上来，嚷嚷着非要喝点不可。九爷要开车，滴酒不能沾，这陪酒的重任，自然就落到我的肩上。